Cada litro de leche de vaca producida consume 628 litros de agua y genera 3,2 kg de CO₂. Las leches vegetales son más sostenibles pero no todas por igual, las de avena o soja lo son más que la de almendras
Ya sé que es muy difícil de pronunciar pero personalmente lo prefiero al término español: “economía conductual”. Siempre he sido un poco e...
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